02 Junio 2011

Los premios Decanter World Wine Adwards 2011 han otorgado tres medallas de mención a vinos de las Bodegas tera y castro. en concreto se trata del Dilectum 2006, Pentio 2009 y eilun Verdejo 2009.
Estos premios, que iniciaron su andadura en el año 2004, se consideran uno de los concursos enológicos más respetados e influyentes del mundo. Los vinos presentados son clasificados en ocho baremos de precio y rigurosamente catados y juzgados a ciegas por un panel de expertos de distintos países. Decanter World Wine Awards otorga las distinciones a los mejores vinos presentados de cada región vitivinícola participante.
Esto hace, si cabe, que las distinciones recibidas por los vinos blancos de variedad de uva verdejo de Tera y Castro tengan un valor especial. Es un fiel del espíritu de la bodega a la hora de elaborar sus diferentes marcas.
Dilectum 2006 es un vino de color amarillo limón intenso, con reflejos dorados. complejo en nariz con aromas herbáceos, ahumados y fondo de vainilla. En boca es amplio, elegante, fresco y cremoso, con suaves matices de melocotón y final agradable y persistente. Este vino acompañaría de forma perfecta una comida con marisco, carnes blancas, pescado, pasta o ensalada.
Pentio 2009 es un vino blanco, joven, alegre y de fácil consumo. No obstante, ofrece una notable complejidad obtenida del batoneo regular y la permanencia con sus finas lías. color amarillo pálido verdoso. Es potente en nariz, con aromas a fruta madura, boj y fondo herbáceo levemente anisado. En boca resulta pleno, frutal, alegre y equilibrado. Su maridaje se podría establecer con aperitivos, pescados y arroces.
Eilun Verdejo 2009 tiene un color amarillo limón con reflejos dorados. es un vino del que sólo se han elaborado 18.000 botellas. Elegante y fresco, se presenta complejo en nariz, con recuerdos a fruta blanca y de hueso (manzana y melocotón) y fondo de vainilla. Es idóneo tanto para los iniciados como para los que se acercan al vino por primera vez y su maridaje podría resultar excelente con arroz, pescados, carne blanca y quesos.
Sobre Tera y Castro Tera y castro es una empresa familiar que ha basado su actividad en rueda, cuna de los grandes vinos blancos españoles. Es un proyecto con vocación de excelencia orientado a la elaboración de vinos de alta calidad, con producción limitada. Los vinos de Tera y Castro quieren recordar la esencia de la comarca de Rueda.
El viñedo de Tera y Castro se ubica en el corazón de la Denominación de Origen Rueda, en el municipio de La Seca. tiene una superficie plantada de aproximadamente 20 hectáreas.
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