Красное вино 100 % Тинта де Торо

Урожай: 2005

Происхождение: Торо

Сорт: тинта де Торо

Алкоголь: 14 % об.

Температура: 14º-16º

Упаковка: коробка 6 бутылок 0,75 центилитров.

Скачать в pdf

Сбор винограда и производство

Сделан из отборного винограда региона Торо, собранного непосредственно в момент созревания.

Мацерация при низких температурах. Ферментация при 27 градусах в течение 14 дней в цистернах из нержавеющей стали. Малакто-лактозная ферментация в бетонной цистерне. Вино пребывает 5 месяцев в бочках из американского дуба,вместительность которых 225 литров.

Вино остается в бутылках минимум 4 месяца до окончательного релиза.

Винный погреб

Насыщенный цвет рубинового граната.

Интенсивный фруктовый аромат, ярковыраженные нотки дерева, ванили и шоколада.

На вкус очень приятный, с вяжущим ощущением танина и мягким продолжительным послекусием.

Идеально подходит к

овощным и мясным блюдам, жареному мясу и сырам.